NOUVELLE ÉMISSION
C BON!
Parce que c’est bon de nourrir son corps
C’est bon de nourrir son âme
Et parce que c’est bon la parole de Dieu
Troisième épisode en compagnie de Telma!
Du dessert vous avez dit?
Pudding de chia et mousse à la mangue qui goûte le ciel!
Voici la recette:
Mousse à la mangue
– 2 1/2 mangues Ataulfo
– 1 canne de crème de noix de coco (très important que sa soit de la crème et non du lait de noix de coco)
Garder au réfrigérateur pendant 2 heures
Pudding de chia
– 3 tasses de lait de noix de cajou, lait d’avoine ou lait d’amande (à votre choix)
– 8 c. à soupe de graines de chia
– 2 c. à thé de cannelle
– 2 c. à thé d’essence de vanille
Garder minimum de 4 heures au réfrigérateur ou toute la nuit
Dans une tasse à dessert déposer un étage de pudding de chia au fond de la tasse.
Déposer par dessus un étage de mousse à la mangue.
Rajouter des framboises, des bleuets et de la noix de coco râpé sur le dessus de la mousse à la mangue.
Voilà c’est prêt pour la dégustation! Bon appétit!
Pour commander chez Eden voici les liens :
saladeseden@gmail.com
Bonne écoute !!
Nancy et Telma